Рецепт КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019

Кефир 1% [Пискаревский] 120 г
Яйцо куриное (Яйца) 275 г
Соль морская (Сырье и приправы) 3 г
Сметана 15% [Пискаревский] 190 г
Капуста белокочанная 352 г
Петрушка, сублимированная 1 г
Мука Кондитерская Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 370 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 19 г
Лук репчатый 139 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.9% 1101 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.1% 887 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5648 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 10.5% 516 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 9.3% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.3068 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6519 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.91 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2360 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5924 г
Кремний, Si 14.885 мг 30 мг 49.6% 26.7% 202 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6400 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30162 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5777 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 1% 5263 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.1 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 7.3% 742 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2454 г
Медь, Cu 30.78 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3249 г
Молибден, Mo 2.708 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2585 г
Никель, Ni 4.382 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32934 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66007 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 0.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019 составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НАТАША 2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги