Рецепт Салат с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с мандарином

Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 130 г
Лук репчатый 64 г
Мандарин 55 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.1% 1400 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.5% 1250 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.9% 2637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 5% 3103 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.1% 2535 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.765 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5151 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 26.7% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 19.7% 792 г
Витамин Н, биотин 1.781 мкг 50 мкг 3.6% 5.6% 2807 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.8276 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2417 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.63 мг 2500 мг 9.7% 15.1% 1030 г
Кальций, Ca 37.53 мг 1000 мг 3.8% 5.9% 2665 г
Кремний, Si 24.01 мг 30 мг 80% 124.8% 125 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 9.8% 1582 г
Натрий, Na 9.97 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 13039 г
Сера, S 30.2 мг 1000 мг 3% 4.7% 3311 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 12.9% 1199 г
Хлор, Cl 33.24 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.4 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 4.42 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2353 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Кобальт, Co 5.806 мкг 10 мкг 58.1% 90.6% 172 г
Литий, Li 11.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.2517 мг 2 мг 12.6% 19.7% 795 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 12% 1295 г
Молибден, Mo 13.207 мкг 70 мкг 18.9% 29.5% 530 г
Никель, Ni 13.514 мкг ~
Рубидий, Rb 132.8 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11044 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 38.51 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10387 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 10% 1567 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 5.5% 2823 г
Цирконий, Zr 4.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 29.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.692 г min 16.8 г 16% 25%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с мандарином составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАНДАРИНОМ

Салат с мандарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином E - 12,6 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 58,1 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 18,9 %

Чем полезен Салат с мандарином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с мандарином, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с мандарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты