Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Бульон куриный 736 г
Чечевица 70 г
Тыква 125 г
Картофель 140 г
Лук репчатый 45 г
Морковь 50 г
Индейка, мясо механически отделённое от костей 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.9% 2772 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 16.1% 849 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 17.3% 789 г
Лютеин + Зеаксантин 0.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.9% 1957 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 3.7% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 33.403 мкг 400 мкг 8.4% 11.4% 1197 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 6% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12500 г
гамма Токоферол 0.237 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5964 мг 20 мг 8% 10.9% 1253 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.24 мг 2500 мг 8.6% 11.7% 1167 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4327 г
Кремний, Si 9.78 мг 30 мг 32.6% 44.4% 307 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 4.2% 3279 г
Натрий, Na 90.97 мг 1300 мг 7% 9.5% 1429 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 6.7% 2040 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 9.5% 1436 г
Хлор, Cl 11.82 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 29.64 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 6.4% 2151 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15464 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 12.5% 1087 г
Литий, Li 8.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 8% 1685 г
Медь, Cu 122.66 мкг 1000 мкг 12.3% 16.8% 815 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 4.2% 3247 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 3.863 мкг 55 мкг 7% 9.5% 1424 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26178 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.6479 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1852 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 32,6 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги