Рецепт Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник"

Корж из галет с вареной сгущенкой	300 г
"Мягкий творог" домашний	800 г
Хурма	200 г
Сахар песок	70 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Ванилин (Сырье и приправы)	3 г
Корица, молотая	1 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый	1 г
Лимонная цедра, сырая	1 tsp
Яйцо куриное	124 г
Сок лимонный	40 г
Шоколадная глазурь на молоке	0 г
Шоколад Горький Элитный 75% Какао [Бабаевский]	40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.4 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1077 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.3%	1013 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	6.1%	1057 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	5.6%	1147 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	1.9%	3377 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.3 мкг	900 мкг	5.9%	3.8%	1689 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.156 мг	5 мг	3.1%	2%	3205 г
бета Криптоксантин	0.259 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.373 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	0.7%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.3%	2769 г
Витамин В4, холин	24.41 мг	500 мг	4.9%	3.1%	2048 г
Витамин В5, пантотеновая	1.091 мг	5 мг	21.8%	13.9%	458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	1.1%	6061 г
Витамин В9, фолаты	2.415 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16563 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	2.4%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	3.09 мг	90 мг	3.4%	2.2%	2913 г
Витамин D, кальциферол	0.187 мкг	10 мкг	1.9%	1.2%	5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.145 мг	15 мг	1%	0.6%	10345 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	2.999 мкг	50 мкг	6%	3.8%	1667 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.4646 мг	20 мг	2.3%	1.5%	4305 г
Ниацин	0.06 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.24 мг	2500 мг	2.6%	1.7%	3774 г
Кальций, Ca	44.35 мг	1000 мг	4.4%	2.8%	2255 г
Магний, Mg	10.63 мг	400 мг	2.7%	1.7%	3763 г
Натрий, Na	68.43 мг	1300 мг	5.3%	3.4%	1900 г
Сера, S	19.54 мг	1000 мг	2%	1.3%	5118 г
Фосфор, P	36.6 мг	800 мг	4.6%	2.9%	2186 г
Хлор, Cl	106.59 мг	2300 мг	4.6%	2.9%	2158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.1 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.79 мкг	~
Железо, Fe	0.557 мг	18 мг	3.1%	2%	3232 г
Йод, I	10.39 мкг	150 мкг	6.9%	4.4%	1444 г
Кобальт, Co	1.356 мкг	10 мкг	13.6%	8.7%	737 г
Литий, Li	3.416 мкг	~
Марганец, Mn	0.0946 мг	2 мг	4.7%	3%	2114 г
Медь, Cu	23.45 мкг	1000 мкг	2.3%	1.5%	4264 г
Молибден, Mo	2.744 мкг	70 мкг	3.9%	2.5%	2551 г
Никель, Ni	1.568 мкг	~
Олово, Sn	2.29 мкг	~
Рубидий, Rb	7.7 мкг	~
Селен, Se	2.794 мкг	55 мкг	5.1%	3.3%	1969 г
Стронций, Sr	7.86 мкг	~
Фтор, F	20.51 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19503 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	2%	3106 г
Цинк, Zn	0.1755 мг	12 мг	1.5%	1%	6838 г
Цирконий, Zr	9.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.059 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.046 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.05 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.095 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.136 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.134 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.033 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.1 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.424 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.778 г	min 16.8 г	4.6%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.528 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.149 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.095 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник" составляет 156,4 кКал.

Порция = 206 гр (322.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.4 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	19.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА С ХУРМОЙ НА КОРЖЕ "МУРАВЕЙНИК"

Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,8 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник"

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник", калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк из мягкого творога с хурмой на корже "муравейник", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Стручковая фасоль с беконом

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе