Рецепт Паста с курицей и соусом бешамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и соусом бешамель

Куриная грудка (филе) (Тушение) 312 г
Соль поваренная пищевая 3 г
варенная пасте пенне 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) 18 г
Лук репчатый (Тушение) 87 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 135 г
Шпинат (Тушение) 40 г
Молоко 0,5% [На здоровье] 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог 5% [Юрьевская Буренка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и соусом бешамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.6% 760 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.5% 1610 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 3.4% 2586 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 8.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 3.573 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11195 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2311 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 12.3% 714 г
Витамин РР, НЭ 2.1103 мг 20 мг 10.6% 9.3% 948 г
Ниацин 2.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.23 мг 2500 мг 5.7% 5% 1745 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7536 г
Кремний, Si 2.69 мг 30 мг 9% 7.9% 1115 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Натрий, Na 234.48 мг 1300 мг 18% 15.9% 554 г
Сера, S 67.27 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1487 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 6.1% 1455 г
Хлор, Cl 363.32 мг 2300 мг 15.8% 13.9% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1927 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11719 г
Кобальт, Co 3.559 мкг 10 мкг 35.6% 31.4% 281 г
Литий, Li 3.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2601 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2269 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 6.8% 1303 г
Никель, Ni 1.734 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 4.648 мкг 55 мкг 8.5% 7.5% 1183 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 88.43 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4523 г
Хром, Cr 7.26 мкг 50 мкг 14.5% 12.8% 689 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2603 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и соусом бешамель составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

Паста с курицей и соусом бешамель богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 35,6 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Паста с курицей и соусом бешамель

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и соусом бешамель, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и соусом бешамель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты