Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Фарш"Домашний" 200 г
Капуста белокочанная (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
отварной рис 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Кетчуп 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.6% 1434 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.3% 659 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2932 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин В4, холин 49.99 мг 500 мг 10% 8.1% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5702 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 17.7% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 4% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.696 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2948 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.1817 мг 20 мг 10.9% 8.8% 917 г
Макроэлементы
Калий, K 186.3 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1342 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2919 г
Кремний, Si 2.742 мг 30 мг 9.1% 7.3% 1094 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2853 г
Натрий, Na 245.43 мг 1300 мг 18.9% 15.3% 530 г
Сера, S 69.6 мг 1000 мг 7% 5.6% 1437 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 7.2% 1127 г
Хлор, Cl 173.7 мг 2300 мг 7.6% 6.1% 1324 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2158 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3896 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 19.4% 416 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4% 2026 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 7.3% 1104 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 6.2% 1296 г
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 0.8% 9874 г
Фтор, F 50.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7937 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1799 г
Цинк, Zn 0.9612 мг 12 мг 8% 6.5% 1248 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги