Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное 160 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 900 г
Сахар-песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.5% 1441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4762 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.8% 1364 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 3.7% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.14 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3945 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 10.5% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 2.679 мкг 50 мкг 5.4% 5.1% 1866 г
Витамин РР, НЭ 1.3544 мг 20 мг 6.8% 6.4% 1477 г
Макроэлементы
Калий, K 153.68 мг 2500 мг 6.1% 5.7% 1627 г
Кальций, Ca 104.53 мг 1000 мг 10.5% 9.8% 957 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 5.6% 1662 г
Натрий, Na 43.36 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 2998 г
Сера, S 35.74 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2798 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 12.9% 727 г
Хлор, Cl 95.67 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3673 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 5.2% 1829 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 17.9% 525 г
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 6.7% 1395 г
Медь, Cu 65.12 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1536 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 9.3% 1009 г
Селен, Se 1.674 мкг 55 мкг 3% 2.8% 3286 г
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19130 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.5849 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2052 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы