Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 96 г
Смородина черная 85 г
Мандарин 41 г
Желатин пищевой 30 г
Сахар-песок 10 г
Лимонная кислота 3 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.1% 1357 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.2% 2844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.5% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.689 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14875 г
Витамин C, аскорбиновая 37.9 мг 90 мг 42.1% 74.4% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12626 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1009 мг 20 мг 5.5% 9.7% 1817 г
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 9.5% 1851 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 9.4% 1878 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 8.3% 2109 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 1.8% 9916 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 121951 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.5% 2712 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3939 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 11.7% 1515 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 7.1% 2475 г
Медь, Cu 21.75 мкг 1000 мкг 2.2% 3.9% 4598 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 10.1% 1767 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29570 г
Фтор, F 51.76 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7728 г
Цинк, Zn 0.0494 мг 12 мг 0.4% 0.7% 24291 г

Энергетическая ценность Желе составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ

Желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,1 %

Чем полезен Желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги