Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Морковь, красная (Пассерование) 40 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Пассируем мелко нарезанные лук и морковь.Воду доводим до кипения закладываем гречневую крупу, готовим почтидо готовности и закладываем картофель нарезанный кубиком 0.5х0.5 см, закладываем пассированные овощи и варим до готовности.При подаче можно положить в тарелку готовые фрикадельки и зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.8% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.5% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 16.7% 2727 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 18% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.2% 13846 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 10.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 16856 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 4.1% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 4.5% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4778 мг 20 мг 2.4% 10.8% 4186 г
Макроэлементы
Калий, K 68.04 мг 2500 мг 2.7% 12.2% 3674 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12804 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 52.3% 861 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 13.5% 3289 г
Натрий, Na 85.03 мг 1300 мг 6.5% 29.3% 1529 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10929 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 10.8% 4145 г
Хлор, Cl 137.21 мг 2300 мг 6% 27% 1676 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 10.4% 4358 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 32% 1416 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 21.6% 2086 г
Медь, Cu 43.84 мкг 1000 мкг 4.4% 19.8% 2281 г
Молибден, Mo 2.681 мкг 70 мкг 3.8% 17.1% 2611 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 14286 г
Фтор, F 91.08 мкг 4000 мкг 2.3% 10.4% 4392 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 9.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 5.4% 8242 г

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты