Рецепт пирожки из дрожжевого теста с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки из дрожжевого теста с капустой

тесто дрожжевое для пирожков 60 г
капуста жаренная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки из дрожжевого теста с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.7% 1246 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.5% 1018 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.5% 608 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.7% 800 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 33.16 мг 500 мг 6.6% 3% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.2% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 29.929 мкг 400 мкг 7.5% 3.4% 1336 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 9.8% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.839 мг 15 мг 18.9% 8.7% 528 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2506 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 12.4% 370 г
Витамин РР, НЭ 2.1157 мг 20 мг 10.6% 4.9% 945 г
Макроэлементы
Калий, K 199.43 мг 2500 мг 8% 3.7% 1254 г
Кальций, Ca 33.99 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2942 г
Кремний, Si 1.903 мг 30 мг 6.3% 2.9% 1576 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 1.8% 2519 г
Натрий, Na 297.92 мг 1300 мг 22.9% 10.5% 436 г
Сера, S 53.35 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1874 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 3.8% 1225 г
Хлор, Cl 472.57 мг 2300 мг 20.5% 9.4% 487 г
Микроэлементы
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 42.83 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6276 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 10.6% 434 г
Марганец, Mn 0.4454 мг 2 мг 22.3% 10.2% 449 г
Медь, Cu 90.34 мкг 1000 мкг 9% 4.1% 1107 г
Молибден, Mo 11.305 мкг 70 мкг 16.2% 7.4% 619 г
Селен, Se 3.47 мкг 55 мкг 6.3% 2.9% 1585 г
Фтор, F 38.6 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10363 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1543 г
Цинк, Zn 0.5534 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2168 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки из дрожжевого теста с капустой составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА С КАПУСТОЙ

пирожки из дрожжевого теста с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, витамином E - 18,9 %, витамином K - 27 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 22,3 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен пирожки из дрожжевого теста с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки из дрожжевого теста с капустой, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки из дрожжевого теста с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги