Рецепт Рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Бекон, жареный на сковороде 135 г
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.8% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.8% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5% 2703 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 4.1% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.599 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25016 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17045 г
бета Токоферол 0.078 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2309 мг 20 мг 6.2% 8.4% 1625 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.02 мг 2500 мг 4.7% 6.4% 2136 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14245 г
Кремний, Si 13.418 мг 30 мг 44.7% 60.6% 224 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3707 г
Натрий, Na 115.31 мг 1300 мг 8.9% 12.1% 1127 г
Сера, S 34.68 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2884 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 8.4% 1623 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 25.23 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 11.8% 1145 г
Литий, Li 5.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.6% 1408 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1929 г
Молибден, Mo 2.013 мкг 70 мкг 2.9% 3.9% 3477 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 4.817 мкг 55 мкг 8.8% 11.9% 1142 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 77.22 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5180 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 4.7% 2844 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.351 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовый составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 101 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ

Рисовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,7 %

Чем полезен Рисовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты