Войти

Рецепт Салат еврейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат еврейский

Сырок Плавленный [Орбита] 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 61 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат еврейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.5% 974 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.2% 306 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.7% 2517 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3535 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 5% 866 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 994 г
Витамин В4, холин 100.73 мг 500 мг 20.1% 8.7% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.6% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.863 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13971 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 3.7% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.045 мг 15 мг 27% 11.7% 371 г
Витамин Н, биотин 7.877 мкг 50 мкг 15.8% 6.8% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0836 мг 20 мг 5.4% 2.3% 1846 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.92 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3525 г
Кальций, Ca 33.6 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26549 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5229 г
Натрий, Na 117.31 мг 1300 мг 9% 3.9% 1108 г
Сера, S 71.45 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1400 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 4.7% 929 г
Хлор, Cl 62.17 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 2.8% 1541 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Кобальт, Co 4.298 мкг 10 мкг 43% 18.6% 233 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 1% 4237 г
Медь, Cu 38.13 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2623 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 2.2% 2020 г
Никель, Ni 0.753 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 12.991 мкг 55 мкг 23.6% 10.2% 423 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18349 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.4783 мг 12 мг 4% 1.7% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.64 г min 16.8 г 21.7% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.065 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат еврейский составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЕВРЕЙСКИЙ

Салат еврейский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 20,1 %, витамином E - 27 %, витамином H - 15,8 %, кобальтом - 43 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Салат еврейский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат еврейский, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат еврейский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Салат волжский
Автор Лариса Лямина
43.9
1.6
0.1
9
32
5 4