Рецепт Суп с домашней лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с домашней лапшой

Домашняя лапша 151 г
Вода 2000 г
Морковь 400 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 324 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 338 г
Способ приготовления

1.Итак, ставим воду в кастрюле на огонь. 2. Режем кубиками картошку и капусту, отправляем в кастрюлю вместе с лавровым листом. 3. Режем кубиками морковь и перец и, недолго думая, отправляем туда же. Когда овощи становятся мягкими, добавляем специи и масло. Также ближе к концу варки можно добавить мелкие макарошки. Я люблю добавлять полбяные макароны или вермишель. Совсем немного. Перед подачей посыпаем зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с домашней лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.3% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.4% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 15.5% 2457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.6 мкг 900 мкг 28.2% 106.4% 355 г
альфа Каротин 1.993 мкг ~
бета Каротин 1.553 мг 5 мг 31.1% 117.4% 322 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6% 6429 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 7.2% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 7.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 11.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 12.712 мкг 400 мкг 3.2% 12.1% 3147 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 33.6% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 17.4% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 19380 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 38.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.395 мг 20 мг 2% 7.5% 5063 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.19 мг 2500 мг 2.6% 9.8% 3895 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 5.3% 7077 г
Кремний, Si 3.186 мг 30 мг 10.6% 40% 942 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 10.2% 3724 г
Натрий, Na 162.18 мг 1300 мг 12.5% 47.2% 802 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9337 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 10.6% 3571 г
Хлор, Cl 249.94 мг 2300 мг 10.9% 41.1% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 17.71 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 7.5% 4905 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 16.2% 2304 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 23.8% 1580 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 10.9% 3394 г
Молибден, Mo 4.768 мкг 70 мкг 6.8% 25.7% 1468 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 13854 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 68.89 мкг 4000 мкг 1.7% 6.4% 5806 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 5.3% 6993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с домашней лапшой составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

Суп с домашней лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 31,1 %

Чем полезен Суп с домашней лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с домашней лапшой, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с домашней лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги