Рецепт Грибной суп с ну том и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с ну том и картофелем

Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 1 Штука
Шампиньоны 250 г
Картофель 300 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 200 г
Вода 700 г
Чеснок 1 г
Тимьян, сушеный 3 г
Лавровый лист 0.1 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Петрушка свежая 0.1 г
Укроп 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с ну том и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.5% 3532 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.3% 1053 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2634 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.5% 1895 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 14% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 29.313 мкг 400 мкг 7.3% 11.7% 1365 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 10.3% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 4% 4076 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 8.4% 1908 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.3437 мг 20 мг 6.7% 10.8% 1488 г
Ниацин 1.027 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.39 мг 2500 мг 9.7% 15.6% 1036 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6131 г
Кремний, Si 10.313 мг 30 мг 34.4% 55.3% 291 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2745 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21452 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 4% 3954 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10.9% 1473 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.5 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 28.91 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 7.9% 2043 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3759 г
Кобальт, Co 3.605 мкг 10 мкг 36.1% 58% 277 г
Литий, Li 14.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.217 мг 2 мг 10.9% 17.5% 922 г
Медь, Cu 158.14 мкг 1000 мкг 15.8% 25.4% 632 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 6.3% 2542 г
Никель, Ni 1.116 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 4.724 мкг 55 мкг 8.6% 13.8% 1164 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Титан, Ti 9.19 мкг ~
Фтор, F 54.27 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7371 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 13.2% 1214 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 4.8% 3301 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.324 мг ~
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с ну том и картофелем составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (155.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С НУ ТОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Грибной суп с ну том и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,4 %, кобальтом - 36,1 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Грибной суп с ну том и картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с ну том и картофелем, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с ну том и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты