Рецепт салатик Зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салатик Зеленый

Салат 77 г
Петрушка 32 г
Укроп 48 г
Сельдерей 76 г
Лук зеленый (перо) 69 г
Огурец, парниковый 148 г
Помидоры (томаты), парниковые 171 г
Перец красный сладкий 124 г
Капуста белокочанная 394 г
Масло оливковое 29 г
Соевый соус 42 г
Сок лимонный 24 г
Способ приготовления

Огурец, помидор и перец нарезать кубиком, капусту и зелень покрашить мелко, заправить соусом и маслом, сбрызнуть лимоном.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик Зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.2% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.7% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.6% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.2 мкг 900 мкг 20.4% 46.2% 491 г
бета Каротин 1.1 мг 5 мг 22% 49.8% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.1% 3673 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 15.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.054 мкг 400 мкг 4% 9% 2492 г
Витамин C, аскорбиновая 56.53 мг 90 мг 62.8% 142.1% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 10.6% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12165 г
Витамин К, филлохинон 90 мкг 120 мкг 75% 169.7% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.7433 мг 20 мг 3.7% 8.4% 2691 г
Макроэлементы
Калий, K 260.58 мг 2500 мг 10.4% 23.5% 959 г
Кальций, Ca 49.87 мг 1000 мг 5% 11.3% 2005 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 12.7% 1793 г
Натрий, Na 218.07 мг 1300 мг 16.8% 38% 596 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6246 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 9.7% 2305 г
Хлор, Cl 31.08 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7400 г
Микроэлементы
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 10.61 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 8.6% 2659 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6250 г
Кобальт, Co 2.852 мкг 10 мкг 28.5% 64.5% 351 г
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 21.7% 1045 г
Медь, Cu 88.07 мкг 1000 мкг 8.8% 19.9% 1135 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 19.2% 1170 г
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21569 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37559 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 18.1% 1244 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3604 г

Энергетическая ценность салатик Зеленый составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ЗЕЛЕНЫЙ

салатик Зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 62,8 %, витамином K - 75 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен салатик Зеленый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салатик Зеленый, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салатик Зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты