Рецепт Пита [Collaba]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита [Collaba]

Пшеничная мука, высшего сорта 375 г
Оливковое масло 34 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 12.5 г
Вода 42 г
Соль поваренная пищевая 8.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита [Collaba]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.9 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 506 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.5% 854 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.4% 675 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 7.7% 392 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.2% 714 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин В4, холин 41.34 мг 500 мг 8.3% 2.5% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 36.096 мкг 400 мкг 9% 2.7% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 4.2% 719 г
Витамин Н, биотин 2.383 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2098 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.7622 мг 20 мг 13.8% 4.1% 724 г
Ниацин 1.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.79 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2217 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4521 г
Кремний, Si 3.178 мг 30 мг 10.6% 3.2% 944 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2749 г
Натрий, Na 700.27 мг 1300 мг 53.9% 16.2% 186 г
Сера, S 58.94 мг 1000 мг 5.9% 1.8% 1697 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 3% 995 г
Хлор, Cl 1091.07 мг 2300 мг 47.4% 14.2% 211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 834.2 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 71.5 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1609 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 4.6% 649 г
Марганец, Mn 0.5714 мг 2 мг 28.6% 8.6% 350 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 2.8% 1077 г
Молибден, Mo 12.266 мкг 70 мкг 17.5% 5.3% 571 г
Никель, Ni 1.748 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 4.769 мкг 55 мкг 8.7% 2.6% 1153 г
Титан, Ti 8.74 мкг ~
Фтор, F 26.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15146 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.5995 мг 12 мг 5% 1.5% 2002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.847 г min 16.8 г 28.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пита [Collaba] составляет 332,9 кКал.

  • Порция = 47 гр (156.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 55.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА [COLLABA]

Пита [Collaba] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, витамином PP - 13,8 %, хлором - 47,4 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 28,6 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Пита [Collaba]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита [Collaba], калорийность 332,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита [Collaba], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги