Рецепт Икра камбали жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра камбали жареная

Икра Камбалы Вяленая [Вяльково] 470 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра камбали жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 46.5 г 76 г 61.2% 23.7% 163 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.1% 757 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.436 мкг 400 мкг 0.1% 91743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.798 мг 15 мг 12% 4.6% 834 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0573 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34904 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.36 мг 2500 мг 0.1% 105932 г
Кальций, Ca 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.1% 38961 г
Магний, Mg 0.31 мг 400 мг 0.1% 129032 г
Натрий, Na 0.06 мг 1300 мг 2166667 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 75758 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 29046 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0137 мг 12 мг 0.1% 87591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.616 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.406 г ~

Энергетическая ценность Икра камбали жареная составляет 258,2 кКал.

  • Порция = 249 гр (642.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.2 кКал -%
Белки 46.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАМБАЛИ ЖАРЕНАЯ

Икра камбали жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %

Чем полезен Икра камбали жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра камбали жареная, калорийность 258,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра камбали жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги