Рецепт Гнезда с куриным филе и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда с куриным филе и овощами

Куриная грудка (филе) 200 г
Морковь 65 г
Лук репчатый 75 г
Подсолнечное масло 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Гнезда [Макфа] 118 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда с куриным филе и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.2% 950 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.8% 1825 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.4 мкг 900 мкг 18.5% 16.1% 541 г
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 17.2% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 9.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 3.864 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10352 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 8.9% 982 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0795 мг 20 мг 10.4% 9.1% 962 г
Ниацин 2.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.76 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2342 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1% 8157 г
Кремний, Si 2.525 мг 30 мг 8.4% 7.3% 1188 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 5.9% 1478 г
Натрий, Na 164.62 мг 1300 мг 12.7% 11.1% 790 г
Сера, S 64.97 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1539 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 5.8% 1495 г
Хлор, Cl 254.23 мг 2300 мг 11.1% 9.7% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 8.12 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3607 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6787 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 25.9% 337 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2% 4396 г
Медь, Cu 36.34 мкг 1000 мкг 3.6% 3.1% 2752 г
Молибден, Mo 6.149 мкг 70 мкг 8.8% 7.7% 1138 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 5.814 мкг 55 мкг 10.6% 9.2% 946 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 122.36 мкг 4000 мкг 3.1% 2.7% 3269 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 11.8% 741 г
Цинк, Zn 0.4439 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.025 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гнезда с куриным филе и овощами составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ

Гнезда с куриным филе и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B6 - 11,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 29,7 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Гнезда с куриным филе и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда с куриным филе и овощами, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда с куриным филе и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги