Рецепт бутерброд с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с колбасой

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 100 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.5% 596 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6% 646 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.6% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Витамин В4, холин 36 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 3.2% 1217 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4413 г
Витамин РР, НЭ 3.6333 мг 20 мг 18.2% 7% 550 г
Макроэлементы
Калий, K 168.33 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1485 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4110 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.9% 2045 г
Магний, Mg 29.33 мг 400 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Натрий, Na 562 мг 1300 мг 43.2% 16.7% 231 г
Сера, S 82 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 5.6% 690 г
Хлор, Cl 558 мг 2300 мг 24.3% 9.4% 412 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 44 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 4.1% 947 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3356 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 4.9% 789 г
Марганец, Mn 0.55 мг 2 мг 27.5% 10.6% 364 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 3.4% 1119 г
Молибден, Mo 8.533 мкг 70 мкг 12.2% 4.7% 820 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 2.8% 1375 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41365 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с колбасой составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ

бутерброд с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 27,5 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен бутерброд с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с колбасой, калорийность 258,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги