Рецепт Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки

Сельдерей (корень) 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
майонез 33% 100 г
сметана 15% 100 г
Способ приготовления

Куриную грудку отварить.Сельдерей натереть на крупной терке.Помидор порезать кубиками.Все соеденить.Заправить сметаной с майенезом.по желанию только сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.2% 854 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.5% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 6.3% 1789 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В4, холин 31.03 мг 500 мг 6.2% 7% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 11.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 15.9% 712 г
Витамин В9, фолаты 6.769 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5909 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 8.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 10.3% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 9.5% 1190 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.6542 мг 20 мг 23.3% 26.3% 430 г
Макроэлементы
Калий, K 252.62 мг 2500 мг 10.1% 11.4% 990 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4062 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 11.1% 1017 г
Натрий, Na 30.73 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4230 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 8.5% 1337 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 8.7% 1294 г
Хлор, Cl 44.96 мг 2300 мг 2% 2.3% 5116 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2683 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Кобальт, Co 6.231 мкг 10 мкг 62.3% 70.4% 160 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1699 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3714 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Фтор, F 55.38 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7223 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 10.8% 1040 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 7.9% 1421 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ, ПОМИДОРА И КУРИННОЙ ГРУДКИ

Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 23,3 %, кобальтом - 62,3 %

Чем полезен Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея, помидора и куринной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги