Рецепт Вафли на геркулесе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли на геркулесе

Каша геркулесовая на воде 250 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 180 г
Сахар песок 40 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 140 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 9 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на геркулесе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.8% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.1% 1474 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7.9% 768 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3321 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2535 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 3.3% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Витамин Н, биотин 3.469 мкг 50 мкг 6.9% 4.2% 1441 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7077 мг 20 мг 3.5% 2.1% 2826 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.4 мг 2500 мг 2.7% 1.6% 3765 г
Кальций, Ca 42.67 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.8% 3342 г
Натрий, Na 308.59 мг 1300 мг 23.7% 14.5% 421 г
Сера, S 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3651 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 4.3% 1413 г
Хлор, Cl 479.87 мг 2300 мг 20.9% 12.7% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4310 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 8.7% 702 г
Марганец, Mn 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.6% 926 г
Медь, Cu 36.85 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2714 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2055 г
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Селен, Se 4.149 мкг 55 мкг 7.5% 4.6% 1326 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 66.77 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5991 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.3687 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вафли на геркулесе составляет 164 кКал.

  • Порция = 129 гр (211.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ НА ГЕРКУЛЕСЕ

Вафли на геркулесе богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,9 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Вафли на геркулесе

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли на геркулесе, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли на геркулесе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы