Рецепт Суп грибной (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной (мой)

Вода водопроводная питьевая 3500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 400 г
Вешенки 300 г
Картофель (Варка без слива) 440 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.3% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.4% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20% 2441 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 37.6% 1293 г
альфа Каротин 0.206 мкг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 43.4% 1121 г
бета Криптоксантин 2.079 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 27.8% 1765 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 9.8% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 42.4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 15.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.445 мкг 400 мкг 2.1% 10.2% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 12.2% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 3.9% 12048 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.4% 20000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.262 мкг 50 мкг 6.5% 31.7% 1533 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 47.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.4172 мг 20 мг 7.1% 34.6% 1411 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 1.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.86 мг 2500 мг 8.6% 42% 1164 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 8969 г
Кремний, Si 5.323 мг 30 мг 17.7% 86.3% 564 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 13.2% 3738 г
Натрий, Na 99.54 мг 1300 мг 7.7% 37.6% 1306 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 6.8% 6974 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 23.9% 2057 г
Хлор, Cl 156.82 мг 2300 мг 6.8% 33.2% 1467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 10.2% 4663 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 10.2% 4777 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 143.9% 339 г
Литий, Li 7.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 14.6% 3390 г
Медь, Cu 130.03 мкг 1000 мкг 13% 63.4% 769 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 20% 2459 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 3.793 мкг 55 мкг 6.9% 33.7% 1450 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Титан, Ti 5.07 мкг ~
Фтор, F 91.92 мкг 4000 мкг 2.3% 11.2% 4352 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 32.7% 1493 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 9.3% 5188 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.12 мг ~
Кампестерол 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной (мой) составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ (МОЙ)

Суп грибной (мой) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,7 %, кобальтом - 29,5 %, медью - 13 %

Чем полезен Суп грибной (мой)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной (мой), калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы