Рецепт Торт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Наполеон

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 700 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 500 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.5% 1810 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.6% 475 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.3% 866 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 15 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 3.9% 1148 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В4, холин 33.86 мг 500 мг 6.8% 3.1% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.192 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4883 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.73 мг 15 мг 18.2% 8.3% 549 г
Витамин Н, биотин 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1969 г
Витамин РР, НЭ 1.1312 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 81.09 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3083 г
Кальций, Ca 45.57 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2194 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1% 4587 г
Натрий, Na 41.87 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3105 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2607 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.4% 1329 г
Хлор, Cl 275.47 мг 2300 мг 12% 5.4% 835 г
Микроэлементы
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.95 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3586 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 5.8% 774 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1451 г
Медь, Cu 34.85 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2869 г
Молибден, Mo 5.234 мкг 70 мкг 7.5% 3.4% 1337 г
Селен, Se 3.738 мкг 55 мкг 6.8% 3.1% 1471 г
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14025 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3140 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Наполеон составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

Торт Наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Торт Наполеон

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Наполеон, калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы