Рецепт Салат из пом и огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пом и огур

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 47 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пом и огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.2% 1667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.6% 2441 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 67.8% 738 г
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 73.9% 682 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 17.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 11.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 6.5% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 25.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 28.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.364 мкг 400 мкг 2.3% 11.6% 4272 г
Витамин C, аскорбиновая 33.32 мг 90 мг 37% 185.9% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 17.1% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 9.5% 5133 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 71.9% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.5851 мг 20 мг 2.9% 14.6% 3418 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.78 мг 2500 мг 9.9% 49.7% 1013 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 10.6% 4728 г
Кремний, Si 23.484 мг 30 мг 78.3% 393.5% 128 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 22.1% 2265 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 2% 24809 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 9320 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 17.6% 2888 г
Хлор, Cl 42.72 мг 2300 мг 1.9% 9.5% 5384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 21.1% 2390 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 10638 г
Кобальт, Co 4.012 мкг 10 мкг 40.1% 201.5% 249 г
Литий, Li 22.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 35.7% 1408 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 42.7% 1173 г
Молибден, Mo 5.118 мкг 70 мкг 7.3% 36.7% 1368 г
Никель, Ni 7.348 мкг ~
Рубидий, Rb 95.4 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 14323 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 28269 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 41.7% 1199 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 10.1% 5100 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%

Энергетическая ценность Салат из пом и огур составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМ И ОГУР

Салат из пом и огур богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 37 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 78,3 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен Салат из пом и огур

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пом и огур, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пом и огур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы