Рецепт Салат с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком

Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 200 г
Сметана 15% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 16% 894 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.1% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.1% 1176 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 8.4% 1705 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 2.036 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 9% 1592 г
Лютеин + Зеаксантин 305.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В4, холин 31.55 мг 500 мг 6.3% 9% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 14.1% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11% 1307 г
Витамин В9, фолаты 11.312 мкг 400 мкг 2.8% 4% 3536 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 14.1% 1011 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 4% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6402 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 16.6% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.8952 мг 20 мг 9.5% 13.6% 1055 г
Ниацин 2.142 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.78 мг 2500 мг 7.5% 10.7% 1331 г
Кальций, Ca 25.27 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3957 г
Кремний, Si 13.348 мг 30 мг 44.5% 63.6% 225 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 11.7% 1223 г
Натрий, Na 245.56 мг 1300 мг 18.9% 27% 529 г
Сера, S 82.27 мг 1000 мг 8.2% 11.7% 1216 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 13.1% 1088 г
Хлор, Cl 298.76 мг 2300 мг 13% 18.6% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 7.6% 1877 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.9% 5085 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 53.6% 267 г
Литий, Li 6.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.9% 1613 г
Медь, Cu 95.34 мкг 1000 мкг 9.5% 13.6% 1049 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 7.9% 1812 г
Никель, Ni 2.943 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 6.555 мкг 55 мкг 11.9% 17% 839 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17422 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 14.9% 965 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 7.3% 1973 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ

Салат с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, кремнием - 44,5 %, хлором - 13 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат с горошком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты