Рецепт яичница с фасолью бондюэль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичница с фасолью бондюэль

Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Детское питание, Фасоль зеленая, кусочки, для детей, начинающих ходить 210 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с фасолью бондюэль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.1% 1056 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11% 966 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 17.4% 609 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 14.7% 720 г
Витамин В4, холин 142.35 мг 500 мг 28.5% 30.2% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 14.8% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.036 мкг 400 мкг 5.3% 5.6% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 9.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 1.1% 9783 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 12.1% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин Н, биотин 10.466 мкг 50 мкг 20.9% 22.1% 478 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.9904 мг 20 мг 10% 10.6% 1005 г
Макроэлементы
Калий, K 135.69 мг 2500 мг 5.4% 5.7% 1842 г
Кальций, Ca 45.09 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2218 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Натрий, Na 290.13 мг 1300 мг 22.3% 23.6% 448 г
Сера, S 92.12 мг 1000 мг 9.2% 9.7% 1086 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 14.8% 716 г
Хлор, Cl 390.1 мг 2300 мг 17% 18% 590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 9% 1178 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 7.3% 1448 г
Кобальт, Co 5.259 мкг 10 мкг 52.6% 55.7% 190 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 3.2% 3344 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 6.5% 1647 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1903 г
Селен, Se 16.642 мкг 55 мкг 30.3% 32.1% 330 г
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14035 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.6326 мг 12 мг 5.3% 5.6% 1897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с фасолью бондюэль составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ФАСОЛЬЮ БОНДЮЭЛЬ

яичница с фасолью бондюэль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 14 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 14 %, хлором - 17 %, кобальтом - 52,6 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен яичница с фасолью бондюэль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичница с фасолью бондюэль, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичница с фасолью бондюэль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги