Рецепт Жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки

Кабачок (Жарка) 435 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.4% 6333 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.8% 700 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.4% 2639 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 13.265 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3015 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 15.5% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 6.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.2361 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1618 г
Ниацин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.27 мг 2500 мг 18.5% 16.6% 542 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 2.7% 3294 г
Кремний, Si 58.79 мг 30 мг 196% 176.1% 51 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 4% 2220 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32828 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2375 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 18.8% 480 г
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 10.1% 896 г
Медь, Cu 90.75 мкг 1000 мкг 9.1% 8.2% 1102 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 6.6% 1374 г
Никель, Ni 2.156 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14512 г
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46404 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареные кабачки составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ

Жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, калием - 18,5 %, кремнием - 196 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Жареные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные кабачки, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы