Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон говяжий | 3000 г |
Говядина отварная, по 1-392 | 300 г |
Капуста белокочанная | 315 г |
Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Морковь (Припускание) | 108 г |
Картофель | 384 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.7% | 2054 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.9% | 4308 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2512 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 14.2% | 1807 г |
бета Каротин | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 15.5% | 1656 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.721 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.5% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 13.2% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 2.8% | 8881 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.3% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 4.188 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9551 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 18.9% | 1376 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 20270 г |
Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 108696 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 13.7% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5248 мг | 20 мг | 7.6% | 19.6% | 1312 г |
Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.19 мг | 2500 мг | 9.3% | 24% | 1072 г |
Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7189 г |
Кремний, Si | 9.358 мг | 30 мг | 31.2% | 80.6% | 321 г |
Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 7.8% | 3361 г |
Натрий, Na | 223.79 мг | 1300 мг | 17.2% | 44.4% | 581 г |
Сера, S | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.7% | 4619 г |
Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 15% | 1735 г |
Хлор, Cl | 10.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 22417 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.6% | 18072 г |
Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 22.2% | 1167 г |
Литий, Li | 7.257 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 4.9% | 5181 г |
Медь, Cu | 58.72 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.2% | 1703 г |
Молибден, Mo | 1.989 мкг | 70 мкг | 2.8% | 7.2% | 3519 г |
Никель, Ni | 1.812 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.926 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.4% | 5940 г |
Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 71813 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.2% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.2165 мг | 12 мг | 1.8% | 4.7% | 5543 г |
Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.151 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи летние составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 38.7 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 1.3 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 90.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|