Рецепт Сырники 280620. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 280620

творог в пачке голубой 5% 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 94 г
Манная крупа (Жарка) 41 г
Сахар песок 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 24 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 280620".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.9% 466 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.3% 554 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.2% 1431 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 3.6% 1291 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.5% 616 г
Витамин В4, холин 46.63 мг 500 мг 9.3% 4.3% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13647 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.099 мг 15 мг 14% 6.5% 715 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1114 мг 20 мг 20.6% 9.5% 486 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.81 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1911 г
Кальций, Ca 142.7 мг 1000 мг 14.3% 6.6% 701 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1% 4545 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 2.6% 1768 г
Натрий, Na 57.84 мг 1300 мг 4.4% 2% 2248 г
Сера, S 41.43 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2414 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 12.7% 362 г
Хлор, Cl 31.62 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4658 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 18.2% 254 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3012 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3890 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 1.7% 2707 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 5.605 мкг 55 мкг 10.2% 4.7% 981 г
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31177 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.2865 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.797 г от 11.2 до 20.6 г 25% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники 280620 составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 280620

Сырники 280620 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, витамином E - 14 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 27,6 %, кобальтом - 39,4 %

Чем полезен Сырники 280620

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 280620, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 280620, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги