Войти

Рецепт Кабачковая запеканка "Касэрол". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая запеканка "Касэрол"

Кабачок 800 г
Лук репчатый 150 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

6 порций 200 грамм Https://www.povarenok.ru/recipes/show/27009/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка "Касэрол"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.7% 1434 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.5% 767 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 6.8% 1406 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.4% 1295 г
Витамин В4, холин 47.64 мг 500 мг 9.5% 9.1% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.106 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3304 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 10.5% 916 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3080 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 7.2% 1328 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.8023 мг 20 мг 9% 8.7% 1110 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.53 мг 2500 мг 8.3% 8% 1210 г
Кальций, Ca 122.45 мг 1000 мг 12.2% 11.7% 817 г
Кремний, Si 17.87 мг 30 мг 59.6% 57.4% 168 г
Магний, Mg 13.4 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Натрий, Na 284.42 мг 1300 мг 21.9% 21.1% 457 г
Сера, S 62.65 мг 1000 мг 6.3% 6.1% 1596 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 17.1% 562 г
Хлор, Cl 431.42 мг 2300 мг 18.8% 18.1% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2200 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4658 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 25.6% 375 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1855 г
Медь, Cu 58.17 мкг 1000 мкг 5.8% 5.6% 1719 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2606 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 6.238 мкг 55 мкг 11.3% 10.9% 882 г
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21130 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.8326 мг 12 мг 6.9% 6.6% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 1.999 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
бета Ситостерол 2.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.245 г min 16.8 г 19.3% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка "Касэрол" составляет 103,9 кКал.

  • Порция = 231 гр (240 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА "КАСЭРОЛ"

Кабачковая запеканка "Касэрол" богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, кремнием - 59,6 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Кабачковая запеканка "Касэрол"

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая запеканка "Касэрол", калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая запеканка "Касэрол", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
9 199
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11