Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок | 1000 г |
Чеснок | 3 г |
Фарш говяжий | 900 г |
Лук репчатый | 100 г |
Яйцо куриное | 300 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
6 порций 390 грамм https://www.instagram.com/p/CO13fRaLIPZ/ 180 С 20 мин
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.2% | 817 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.1% | 583 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2% | 2933 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.9% | 2050 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 36.79 мг | 500 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.5% | 2315 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 7.279 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3322 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.789 мг | 20 мг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.3 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1949 г |
Кальций, Ca | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6192 г |
Кремний, Si | 13.043 мг | 30 мг | 43.5% | 25.7% | 230 г |
Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6515 г |
Натрий, Na | 101.08 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.6% | 1286 г |
Сера, S | 25.93 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3857 г |
Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
Хлор, Cl | 148.71 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.8% | 1547 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3327 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5535 г |
Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11.9% | 498 г |
Литий, Li | 0.004 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2886 г |
Медь, Cu | 35.29 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2834 г |
Молибден, Mo | 2.149 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3257 г |
Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.078 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.4% | 1349 г |
Фтор, F | 10.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38722 г |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.1 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Треонин | 0.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.121 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.55 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.039 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые лодочки с фаршем составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 169 кКал | -% | |
Белки | 9.3 г | -% | |
Жиры | 9.6 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 77.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|