Рецепт Бутерброд с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой минтая

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 35 г
Икра минтая пробойная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.2% 571 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.9% 4308 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 8.2% 502 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10112 г
Витамин В1, тиамин 0.357 мг 1.5 мг 23.8% 9.8% 420 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 23.556 мкг 400 мкг 5.9% 2.4% 1698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.2% 3378 г
Витамин РР, НЭ 2.9993 мг 20 мг 15% 6.2% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 106.67 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Кальций, Ca 74.67 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1339 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 2.9% 1429 г
Натрий, Na 907.11 мг 1300 мг 69.8% 28.7% 143 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 6.5% 632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Марганец, Mn 0.3741 мг 2 мг 18.7% 7.7% 535 г
Медь, Cu 130.67 мкг 1000 мкг 13.1% 5.4% 765 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Фтор, F 95.56 мкг 4000 мкг 2.4% 1% 4186 г
Цинк, Zn 0.6533 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой минтая составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ МИНТАЯ

Бутерброд с икрой минтая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,8 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 18,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Бутерброд с икрой минтая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой минтая, калорийность 243,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги