Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Манная крупа (Запекание) 300 г
Протеин соевый изолят 40 г
Сахар песок 190 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.5 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.2% 710 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.8% 2074 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 8.5% 430 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 3.1% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.455 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5366 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2329 г
Витамин Н, биотин 3.445 мкг 50 мкг 6.9% 2.5% 1451 г
Витамин РР, НЭ 1.6732 мг 20 мг 8.4% 3.1% 1195 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.84 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2158 г
Кальций, Ca 55.65 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1797 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3200 г
Натрий, Na 102.98 мг 1300 мг 7.9% 2.9% 1262 г
Сера, S 56.45 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1771 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4% 930 г
Хлор, Cl 65.12 мг 2300 мг 2.8% 1% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.8 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 37.08 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2390 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3371 г
Кобальт, Co 10.59 мкг 10 мкг 105.9% 39% 94 г
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 3% 1221 г
Медь, Cu 38.76 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2580 г
Молибден, Mo 6.506 мкг 70 мкг 9.3% 3.4% 1076 г
Никель, Ni 4.14 мкг ~
Олово, Sn 5.73 мкг ~
Селен, Se 3.922 мкг 55 мкг 7.1% 2.6% 1402 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Титан, Ti 3.2 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19569 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.4904 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.589 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 271,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (434.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 50.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 105,9 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 271,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги