Рецепт Салат с креветками, черри и маринованным перецем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, черри и маринованным перецем

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 600 г
Помидоры (томаты) 750 г
Перец сладкий маринованный 300 г
Уксус бальзамический 32 г
Креветка дальневосточная (мясо) 800 г
Масло оливковое 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, черри и маринованным перецем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 16% 1188 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 19.3% 993 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 21% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3529 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.533 мкг 400 мкг 3.9% 7.4% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 16.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 32.44 мг 90 мг 36% 68.7% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 14.3% 1325 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 7396 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 13% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9205 мг 20 мг 9.6% 18.3% 1041 г
Макроэлементы
Калий, K 223.78 мг 2500 мг 9% 17.2% 1117 г
Кальций, Ca 41.59 мг 1000 мг 4.2% 8% 2404 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 13.2% 1443 г
Натрий, Na 62.58 мг 1300 мг 4.8% 9.2% 2077 г
Сера, S 70.41 мг 1000 мг 7% 13.4% 1420 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 20.2% 945 г
Хлор, Cl 17 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13529 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 12% 1579 г
Йод, I 35.6 мкг 150 мкг 23.7% 45.2% 421 г
Кобальт, Co 5.609 мкг 10 мкг 56.1% 107.1% 178 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 10.3% 1847 г
Медь, Cu 309.6 мкг 1000 мкг 31% 59.2% 323 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 14.3% 1328 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Фтор, F 37.79 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 10585 г
Хром, Cr 18.99 мкг 50 мкг 38% 72.5% 263 г
Цинк, Zn 0.7647 мг 12 мг 6.4% 12.2% 1569 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками, черри и маринованным перецем составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ И МАРИНОВАННЫМ ПЕРЕЦЕМ

Салат с креветками, черри и маринованным перецем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 36 %, йодом - 23,7 %, кобальтом - 56,1 %, медью - 31 %, хромом - 38 %

Чем полезен Салат с креветками, черри и маринованным перецем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, черри и маринованным перецем, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, черри и маринованным перецем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты