Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог 5% ТМК 200 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Желатин пищевой 10 г
Кукурузный крахмал 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.7% 826 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 3.4% 3383 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6% 1875 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 7.1% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 7.7% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 2.4% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.5% 28302 г
Витамин Н, биотин 3.047 мкг 50 мкг 6.1% 6.9% 1641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8565 мг 20 мг 4.3% 4.9% 2335 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.56 мг 2500 мг 2.9% 3.3% 3494 г
Кальций, Ca 61.76 мг 1000 мг 6.2% 7% 1619 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Натрий, Na 33.23 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3912 г
Сера, S 27.62 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3621 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 8% 1408 г
Хлор, Cl 58.23 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5902 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3348 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 13.4% 847 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23529 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 4.4% 2575 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 4.4% 2576 г
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Селен, Se 3.528 мкг 55 мкг 6.4% 7.3% 1559 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Фтор, F 28.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13957 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.2518 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы