Рецепт Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором)

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 56 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

1. Смешать в блендере молоко, яйцо,геркулес и соль 2. Поджарить на сковороде до румяной корочки 3.Перевернуть, положить начинку и свернуть пополам 4. Накрыть крышкой и оставить на 2 мин Ингридиенты на 1 порцию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.4% 854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.8% 918 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.1% 1766 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 9.7% 736 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 8.4% 857 г
Витамин В4, холин 86.32 мг 500 мг 17.3% 12.4% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 9.4% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.643 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5234 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 7.5% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 5% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3080 г
Витамин Н, биотин 10.027 мкг 50 мкг 20.1% 14.4% 499 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.8024 мг 20 мг 14% 10% 714 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.75 мг 2500 мг 8% 5.7% 1258 г
Кальций, Ca 134.56 мг 1000 мг 13.5% 9.6% 743 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 4.3% 1680 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 5.6% 1265 г
Натрий, Na 138.15 мг 1300 мг 10.6% 7.6% 941 г
Сера, S 99.85 мг 1000 мг 10% 7.1% 1002 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 18.4% 390 г
Хлор, Cl 219.96 мг 2300 мг 9.6% 6.9% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4.2% 1687 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 40.8% 175 г
Литий, Li 8.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.6968 мг 2 мг 34.8% 24.9% 287 г
Медь, Cu 139.58 мкг 1000 мкг 14% 10% 716 г
Молибден, Mo 4.613 мкг 70 мкг 6.6% 4.7% 1517 г
Никель, Ni 3.869 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 15.656 мкг 55 мкг 28.5% 20.4% 351 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1678 г
Цинк, Zn 1.2786 мг 12 мг 10.7% 7.6% 939 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором) составляет 139,9 кКал.

  • Порция = 336 гр (470.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 17-18(ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ)

Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 57,1 %, марганцем - 34,8 %, медью - 14 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором), калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 17-18(Овсяноблин с сыром и помидором), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы