Рецепт Пирожное фондан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное фондан

Тесто фондан 75 г
Кофитюр вишня 35 г
Мороженое пломбир 50 г
Сахар, пудра 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное фондан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.7% 1854 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 11.9% 264 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 4% 779 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.6% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.5 мкг 900 мкг 16.4% 5.1% 610 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.9% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 8.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.5% 1233 г
Витамин В4, холин 38.13 мг 500 мг 7.6% 2.4% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.407 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7398 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин Н, биотин 3.088 мкг 50 мкг 6.2% 1.9% 1619 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1586 мг 20 мг 5.8% 1.8% 1726 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1773 г
Кальций, Ca 69.17 мг 1000 мг 6.9% 2.2% 1446 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 1.9% 1604 г
Натрий, Na 74.12 мг 1300 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Сера, S 38.99 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2565 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 3.8% 812 г
Хлор, Cl 117.04 мг 2300 мг 5.1% 1.6% 1965 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 6.01 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1356 г
Йод, I 16.81 мкг 150 мкг 11.2% 3.5% 892 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 4.8% 656 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2191 г
Медь, Cu 27.06 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3695 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2268 г
Селен, Se 4.028 мкг 55 мкг 7.3% 2.3% 1365 г
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18975 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.983 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.178 г min 16.8 г 30.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.4 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирожное фондан составляет 319,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (479.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ФОНДАН

Пирожное фондан богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, фосфором - 12,3 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Пирожное фондан

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное фондан, калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное фондан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты