Рецепт Шуба (цех Гауранга) Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба (цех Гауранга) Салат

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	150 г
Морковь	236 г
Свекла, вареная	173 г
Картофель отварной по 1-206	336 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	45 г
Подсолнечное масло	25 г
Нори [Mayumi]	5 г
Грецкий орех	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба (цех Гауранга) Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	5.2%	1551 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	10.6%	778 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	3.4%	2380 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.1%	1333 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	2.7%	3003 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	511.4 мкг	900 мкг	56.8%	46.6%	176 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	2.882 мг	5 мг	57.6%	47.2%	173 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.7%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	4.4%	1837 г
Витамин В4, холин	9.25 мг	500 мг	1.9%	1.6%	5405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	5.4%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	6.7%	1227 г
Витамин В9, фолаты	24.16 мкг	400 мкг	6%	4.9%	1656 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	6.5%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	6.91 мг	90 мг	7.7%	6.3%	1302 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.8%	10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.348 мг	15 мг	9%	7.4%	1113 г
Витамин Н, биотин	0.693 мкг	50 мкг	1.4%	1.1%	7215 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	2.8%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.8321 мг	20 мг	9.2%	7.5%	1092 г
Ниацин	0.687 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.51 мг	2500 мг	11.9%	9.8%	840 г
Кальций, Ca	99.32 мг	1000 мг	9.9%	8.1%	1007 г
Кремний, Si	7.278 мг	30 мг	24.3%	19.9%	412 г
Магний, Mg	27.58 мг	400 мг	6.9%	5.7%	1450 г
Натрий, Na	124.09 мг	1300 мг	9.5%	7.8%	1048 г
Сера, S	43.62 мг	1000 мг	4.4%	3.6%	2293 г
Фосфор, P	103.9 мг	800 мг	13%	10.7%	770 г
Хлор, Cl	129.55 мг	2300 мг	5.6%	4.6%	1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.6 мкг	~
Бор, B	50 мкг	~
Ванадий, V	24.31 мкг	~
Железо, Fe	0.715 мг	18 мг	4%	3.3%	2517 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	0.9%	8982 г
Кобальт, Co	0.679 мкг	10 мкг	6.8%	5.6%	1473 г
Литий, Li	1.49 мкг	~
Марганец, Mn	0.2093 мг	2 мг	10.5%	8.6%	956 г
Медь, Cu	108.29 мкг	1000 мкг	10.8%	8.9%	923 г
Молибден, Mo	5.072 мкг	70 мкг	7.2%	5.9%	1380 г
Никель, Ni	5.641 мкг	~
Олово, Sn	0.68 мкг	~
Рубидий, Rb	6 мкг	~
Селен, Se	0.402 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	13682 г
Стронций, Sr	2.92 мкг	~
Титан, Ti	0.2 мкг	~
Фтор, F	29.18 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	13708 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	1.3%	6098 г
Цинк, Zn	0.8823 мг	12 мг	7.4%	6.1%	1360 г
Цирконий, Zr	0.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.254 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.202 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	18.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.04 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.741 г	min 16.8 г	10.4%	8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.847 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.053 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.65 г	от 11.2 до 20.6 г	23.7%	19.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.256 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.158 г	~

Энергетическая ценность Шуба (цех Гауранга) Салат составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА (ЦЕХ ГАУРАНГА) САЛАТ

Шуба (цех Гауранга) Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,8 %, бэта-каротином - 57,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Шуба (цех Гауранга) Салат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шуба (цех Гауранга) Салат, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба (цех Гауранга) Салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с вишней

Вафли творожные с бананом

Лучшие рационы

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Березовская

2025-03-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе