Рецепт Редька маргеланская со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька маргеланская со сметаной

Редька маргеланская 133 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька маргеланская со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.8% 5429 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 15.6% 651 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 3.7% 2668 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 7.7% 1310 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 5% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.219 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12426 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.5% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 12.69 мг 90 мг 14.1% 14.3% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8721 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2912 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2575 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7767 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.36 мг 2500 мг 7.1% 7.2% 1418 г
Кальций, Ca 52.32 мг 1000 мг 5.2% 5.3% 1911 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3182 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8655 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9320 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 5% 2057 г
Хлор, Cl 30.9 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5732 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3886 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7752 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 9.01 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11099 г
Молибден, Mo 2.146 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3262 г
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 1% 9632 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5314 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 15.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.6%

Энергетическая ценность Редька маргеланская со сметаной составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 117 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА МАРГЕЛАНСКАЯ СО СМЕТАНОЙ

Редька маргеланская со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %

Чем полезен Редька маргеланская со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька маргеланская со сметаной, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька маргеланская со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты