Рецепт Грибной суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с вермишелью

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Вода 500 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Морковь (Жарка) 128 г
Белый гриб 300 г
Вермишель, нитки, сырые (Barilla) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Масло подсолнечное Олейна без запаха 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.6% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 98.7 г 2273 г 4.3% 8.2% 2303 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 27% 702 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 16.3% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 4.6% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 13.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.433 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7362 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 8.2% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 4% 4717 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.194 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4188 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8898 мг 20 мг 9.4% 17.9% 1058 г
Ниацин 1.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.7 мг 2500 мг 5.3% 10.1% 1870 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12361 г
Кремний, Si 3.855 мг 30 мг 12.9% 24.5% 778 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 4.8% 3964 г
Натрий, Na 13.09 мг 1300 мг 1% 1.9% 9931 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 5.9% 3246 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 11.2% 1699 г
Хлор, Cl 20.3 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3186 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9317 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 49.4% 385 г
Литий, Li 4.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2976 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 12% 1582 г
Молибден, Mo 1.712 мкг 70 мкг 2.4% 4.6% 4089 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 2.282 мкг 55 мкг 4.1% 7.8% 2410 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10296 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 8.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 5.7% 3291 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с вермишелью составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 98.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Грибной суп с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Грибной суп с вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с вермишелью, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы