Рецепт Картошка тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушенная
| Картофель (Тушение) | 1932 г |
| Курица тушенная с луком | 825 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.1% | 1041 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.4% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4523 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 32.4 мг | 500 мг | 6.5% | 4.8% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.327 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.1% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 3.248 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.8% | 1539 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1015 мг | 20 мг | 25.5% | 18.8% | 392 г |
| Ниацин | 3.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.57 мг | 2500 мг | 20% | 14.7% | 500 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5744 г |
| Кремний, Si | 37.514 мг | 30 мг | 125% | 92% | 80 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1657 г |
| Натрий, Na | 25.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5181 г |
| Сера, S | 89.37 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 9.1% | 811 г |
| Хлор, Cl | 70.45 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 678.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 7.816 мкг | 10 мкг | 78.2% | 57.6% | 128 г |
| Литий, Li | 56.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 5.7% | 1279 г |
| Медь, Cu | 138.49 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.2% | 722 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.8% | 939 г |
| Никель, Ni | 4.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 420.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.195 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.3% | 1721 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6118 г |
| Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 15.2% | 482 г |
| Цинк, Zn | 1.015 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1182 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕННАЯ
Картошка тушенная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 25,5 %, калием - 20 %, кремнием - 125 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 78,2 %, медью - 13,8 %, хромом - 20,7 %
Чем полезен Картошка тушенная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Polish bacon
- Конопляный протеин
- Авокадо
- Курник на фарше
- Щедрые особые хлебцы 5 злаков с семенами льна
- Тефтели кур.филе-телячий фарш-рис
- Суп-пюре из тыквы и чечевицы
- Сырники с ванилью
- Кол и я
- Салат из синеньких маринованый
- Суфле из свиной печени 29.08
- Кекс шоколадный Инга
- Яичница
- Оладья на кокосовой муке
- Батон
- Соус из ежевикм с вишнёвым соком
- Спагетти Palermo
- Спагетти варёные Palermo
- Батончик орео бомббар
- батончик соленая карамель бомббар
- Смузи
- МИКС овощю+фарш 29.08.2020
- Хлебцы рисовые
- Пирожное окей
- Крем-брюле
- Творожный сыр альмета
- Суп гороховый
- Омлет
- хлебцы хрустящие ржаные
- Гранола молочный шоколад
- Овощи запечённые
- Курага
- соевый соус Классический
- сыр творожный "савушкин" для бутербродов
- Лен
- Соус
- Орехи кедровые
- Перец,фаршированый баклажанами,
- Изюм
- Сырники
- Блинчики на молке
- Сметана 20%
- Куриные бедра
- Куриный хлеб
- Печенье неглазированный "Арахис"
- Вафли банан
- Свомпи из козьего творога
- Мягкий сливочный сыр Арла натура
- WhiteBerryChoc muesli
- Сыр Тильзитер
- крендель с корицей
- Овощное ассорти с курицей
- Каша29
- Суп
- Каша при болезнях ЖКТ
- Омлет из кабачка
- Рикотта pretto
- Хумус классический
- Ундевит
- омега 3
- Куриные котлетки
- Цинк ВТФ
- Оладушки Анечки
- D3 Real Caps 2000 ME
- Фолиевая Bounty
- Баклажаны фаршерованные
- Протеин с креатином
- Каша овсяная Геркулес 10-12мин
- Slimtabs
- 21 st Century
- Кето уха из головы семги
- Q10 Real Caps 33 мг
- Оладьи с яблоками
- Тарталетки с грушей и голубым сыром
- Мандарин сушенный в пудре
- К2 Витамир
- Протеин со сливками
- Витамин Е Летофарм
- Опята грибы
- Йод Oblpharm
- Суп картофельный
- Сухарики ржаные (хлебцы)
- Хром Россия
- Гаспачо
- Батончик бомббар в шоколаде кокос
- Салат Горчичная осень
- Батончик бомббар в шоколаде фундук
- Чай банный
- СЫРНИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
- Ленивая овсянка
- Pernicky z supermarketu
- Кето бронекофе
- Сыр чеддер
- Карп в сметане в мультиварке
- Хлеб заварной с семенами подсолнуха, Буланже
- Сметана 15% жиру
- Сосиски куриные "Суперсила"
- Хліб "Супер тост" темний
- Kokos - Coconut - Cocco milk
- Овсяные оладьи
Метки: Как приготовить Картошка тушенная, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
