Рецепт Суп с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с горохом

Бульон куриный 2000 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Горох лущеный, крупа 230 г
Укроп 10 г
Куриная Грудка Копчено-Вареная [Генеральские Колбасы] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10% 1551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.6% 2772 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.8% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 19.6% 801 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.704 мг 5 мг 14.1% 22.1% 710 г
Лютеин + Зеаксантин 0.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 11.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.7% 2045 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.39 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6260 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 3.1% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.863 мкг 50 мкг 3.7% 5.8% 2684 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.9622 мг 20 мг 9.8% 15.4% 1019 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.91 мг 2500 мг 7.2% 11.3% 1390 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7163 г
Кремний, Si 8.25 мг 30 мг 27.5% 43.1% 364 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2749 г
Натрий, Na 113.11 мг 1300 мг 8.7% 13.6% 1149 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 6% 2634 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 9.2% 1702 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 7.8% 2018 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 24.1% 650 г
Литий, Li 0.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2436 г
Медь, Cu 109.8 мкг 1000 мкг 11% 17.2% 911 г
Молибден, Mo 8.642 мкг 70 мкг 12.3% 19.3% 810 г
Никель, Ni 10.81 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 1.949 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2822 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Титан, Ti 15.86 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75614 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3008 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с горохом составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРОХОМ

Суп с горохом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 11 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Суп с горохом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с горохом, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты