Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Творог обезжиренный 180 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] 250 г
Яйцо куриное 110 г
Мука Рисовая [Fit Parad] 30 г
Банан 100 г
Горчичное масло 8 г
Способ приготовления

Смешать ингредиенты и выпекать при 200° в течение 50мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.8% 603 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.2% 2607 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 5.1% 1648 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1091 г
Витамин В4, холин 60.85 мг 500 мг 12.2% 10.1% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.025 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2662 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 13.7% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.7% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.7% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.683 мкг 50 мкг 13.4% 11.1% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0201 мг 20 мг 10.1% 8.4% 990 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.36 мг 2500 мг 4.8% 4% 2095 г
Кальций, Ca 47.65 мг 1000 мг 4.8% 4% 2099 г
Кремний, Si 12.898 мг 30 мг 43% 35.7% 233 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2427 г
Натрий, Na 43.15 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3013 г
Сера, S 100.59 мг 1000 мг 10.1% 8.4% 994 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 10% 824 г
Хлор, Cl 71.29 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 3% 2761 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 3.6% 2340 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 20.5% 405 г
Литий, Li 0.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2153 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 4.6% 1805 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 14.869 мкг 55 мкг 27% 22.4% 370 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19851 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.316 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 3.096 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.211 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно-банановая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином H - 13,4 %, кремнием - 43 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 27 %

Чем полезен Творожно-банановая запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановая запеканка, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты