Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог
| Яйцо куриное (Запекание) | 255 г |
| Сахар песок | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 167 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4% | 927 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.3% | 1120 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.2% | 885 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 114.95 мг | 500 мг | 23% | 8.6% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 4.8% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.441 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.7% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.3% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 8.969 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.7% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1842 мг | 20 мг | 10.9% | 4.1% | 916 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3280 г |
| Кремний, Si | 1.092 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Магний, Mg | 9.59 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Натрий, Na | 59.33 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.7% | 2191 г |
| Сера, S | 92.53 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.5% | 1081 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 5.1% | 739 г |
| Хлор, Cl | 73.23 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.1% | 1198 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 4.786 мкг | 10 мкг | 47.9% | 17.9% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 6.02 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
| Никель, Ni | 0.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.93 мкг | 55 мкг | 25.3% | 9.5% | 395 г |
| Титан, Ti | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13378 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6773 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 267,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 267.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 47.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 41.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 23 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 17,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 47,9 %, селеном - 25,3 %
Чем полезен Яблочный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- К2 Менахинон-7 (МК7)
- сладко-семенной горчичный тунец Coles
- Кетчуп
- Вермишель "Паутинка"
- Горчица
- Сметана 15%
- Вегетарианская конфета
- ночной коктель
- Грибной суп (постный) (копия)
- Запеканка творожная
- Голубцы с кабачками
- Кофе домашний растворимый с молоком
- Смузи3
- Кекс
- Пирожки со сливами
- Pro Omega Ultra
- Чай с лаймом
- КРЕВЕТКИ КИНГ 15 ШТ.
- Творожное печенье с яблоками
- Вефир малина
- Соте из овощей
- Кекси
- Овсянка (овсяные хлопья)
- Рецепт Сэндвич из флаксов с творогом и зеленью
- Протеиновый коктейль DOZA
- Нежное филе индейки в маринаде из васаби
- Салат из свежих овощей с песто
- Лечо Поваренок Mysj19- 2023
- Мясные подушечки с кроликом
- Pretto mozzarella
- Рис длиннозерный
- Салат из огурцов и помидоров...(мой)
- Пастила Правильные сладости "Пастилки Сливовые" (10шт по 90г). БЕЗ САХАРА и консервантов
- Рыба жареная
- ЖироБомба Кокос/Малина
- Салат из огурцов и помидоров
- Яблока
- Маркат лубия (соус с фасолью)
- Тыквенные маффины
- Конфеты Ронни суфле
- Конфеты Марсианка Тирамису
- Чикенбургер домашний
- печенье "злаковое" хлеб-соль
- Овсяноблин
- Борщ
- Суп с сайрой
- Вафли Саша
- "Трумпель- крумпель"
- Суп hearty vegetables
- Банановые оладьи с овсяными отрубями
- Суп пюре из тыквы с чечевичными хлопьями
- Запеканка картофельная с говядиной
- Капуста тушеная со свининой и копченостями (постный копченый окорок обжаривать)
- Сыр легкий 17%
- Фасоль с яйцом
- Mocarella
- Сырники пп
- Пудинг
- Зефир Воздушный поцелуй
- Капустный пирог
- Сосиски "Сливочные" подкопченные детские [Калинка]
- Венигрет
- Брауни из кабачка
- Овсянка на воде с молоком
- Кус кус
- Кус кус
- Глазунья с баклажанами
- Каша кус кус с маслом
- Геркулес и яблоко
- яйцо перепелиное вареное
- Геркулес и красное яблоко
- хлебцы ржаные" Каждый день "
- Овсянка
- Макароны с морковью
- Колбаса пресижн
- хлубцы кукурузные "Виктория"
- слайсы с черникой
- Курица
- хлопья 9 злаков
- Салат из капусты и моркови
- чипсы Нори
- Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки бездрожжевой завареой
- Сырок сгущёнка варёная
- Яйцо кабочок
- Морская капуста
- Салат овощной с бальзамическим
- Манная каша
- Хлеб молочно отрубной
- Французское тесто
- Рыбный пирог
- овсяные хлопья #2
- Молоко 7%
- брынза премиалле
- Завтрак 12.09-13.09
- Тунец натуральный кусковой [Доброфлот]
- Мюсли Muesli Шоколадные
- Кексы кабачковые
- Бисквит
- "Ого" Запеченные Мюсли Muesli
- Смузи со льном
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 267,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
