Рецепт Суп ячный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп ячный

Картофель (Варка без слива) 700 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ячный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 9.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.5% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 11.6% 2356 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.3% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 2.8% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 13.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 2.659 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 15043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 7.8% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6597 мг 20 мг 3.3% 9.1% 3032 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.33 мг 2500 мг 7.3% 20.2% 1364 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7692 г
Кремний, Si 9.161 мг 30 мг 30.5% 84.5% 327 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 7.2% 3820 г
Натрий, Na 244.45 мг 1300 мг 18.8% 52.1% 532 г
Сера, S 16.97 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5893 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 11.6% 2381 г
Хлор, Cl 391.87 мг 2300 мг 17% 47.1% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.1 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 27.23 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 6.1% 4580 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 50.7% 546 г
Литий, Li 13.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 10% 2789 г
Медь, Cu 62.28 мкг 1000 мкг 6.2% 17.2% 1606 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 15.2% 1813 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 1.524 мкг 55 мкг 2.8% 7.8% 3609 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5500 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 10.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.1939 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6189 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп ячный составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность36.1 ккал2.39%
Белки1.1 г1.21%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы7.5 г5.43%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода89.1 г3.31%
Витамины и минералы
A
4.2%
b-car
4.8%
В1
2.7%
B2
1.3%
Холин
1%
B5
1.8%
B6
4.9%
B9
0.7%
B12
~
C
2.8%
D
~
E
0.7%
H
0.2%
вит.К
0.8%
PP
3.3%
Калий
7.3%
Ca
1.3%
Si
31%
Mg
2.6%
Na
19%
P
4.2%
Cl
17%
Fe
2.2%
I
0.8%
Co
18%
Mn
3.6%
Cu
6.2%
Mo
5.5%
Se
2.8%
F
1.8%
Cr
3.7%
Zn
1.6%
Рейтинг
4.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
5%
Углеводы
83%
Белки 1.1г, 4.4 ккал (12.2%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (5%)Углеводы 7.5г, 30 ккал (82.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 6.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ЯЧНЫЙ

Суп ячный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,5 %, хлором - 17 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Суп ячный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп ячный, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп ячный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги