Рецепт Пшеничный хлеб на сливочном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничный хлеб на сливочном масле

Мука Пшеничная высший сорт [Саратовские нивы]	500 г
Вода	250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	20 г
Оливковое масло	5 г
Сахар песок	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие	3 г
Льняное масло нерафинированное (Холодного отжима)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничный хлеб на сливочном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243.9 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	690 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	3.5%	1169 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	2.7%	1514 г
Углеводы	46.1 г	219 г	21.1%	8.7%	475 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.5%	909 г
Вода	40 г	2273 г	1.8%	0.7%	5683 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	0.5%	8108 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	2.9%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	0.7%	6429 г
Витамин В4, холин	32.45 мг	500 мг	6.5%	2.7%	1541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	1.5%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.2%	1905 г
Витамин В9, фолаты	16.667 мкг	400 мкг	4.2%	1.7%	2400 г
Витамин В12, кобаламин	0.004 мкг	3 мкг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.024 мг	15 мг	6.8%	2.8%	1465 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.177 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1%	4065 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.8499 мг	20 мг	9.2%	3.8%	1081 г
Ниацин	0.74 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	75.96 мг	2500 мг	3%	1.2%	3291 г
Кальций, Ca	17.66 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5663 г
Кремний, Si	2.46 мг	30 мг	8.2%	3.4%	1220 г
Магний, Mg	10.43 мг	400 мг	2.6%	1.1%	3835 г
Натрий, Na	478.67 мг	1300 мг	36.8%	15.1%	272 г
Сера, S	45.77 мг	1000 мг	4.6%	1.9%	2185 г
Фосфор, P	54.6 мг	800 мг	6.8%	2.8%	1465 г
Хлор, Cl	746.92 мг	2300 мг	32.5%	13.3%	308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	645.8 мкг	~
Бор, B	22.8 мкг	~
Ванадий, V	55.35 мкг	~
Железо, Fe	0.789 мг	18 мг	4.4%	1.8%	2281 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16304 г
Кобальт, Co	1.169 мкг	10 мкг	11.7%	4.8%	855 г
Марганец, Mn	0.3542 мг	2 мг	17.7%	7.3%	565 г
Медь, Cu	65.17 мкг	1000 мкг	6.5%	2.7%	1534 г
Молибден, Mo	9.533 мкг	70 мкг	13.6%	5.6%	734 г
Никель, Ni	1.353 мкг	~
Олово, Sn	3.2 мкг	~
Селен, Se	3.716 мкг	55 мкг	6.8%	2.8%	1480 г
Титан, Ti	6.77 мкг	~
Фтор, F	44.37 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9015 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	1.1%	3704 г
Цинк, Zn	0.442 мг	12 мг	3.7%	1.5%	2715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.759 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	13.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.18 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.603 мг	~
Стигмастерол	0.185 мг	~
бета Ситостерол	1.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.196 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.654 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.068 г	min 16.8 г	6.4%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.955 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.553 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.184 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.088 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.33 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.328 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Пшеничный хлеб на сливочном масле составляет 243,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243.9 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	46.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	40 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ

Пшеничный хлеб на сливочном масле богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,5 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Пшеничный хлеб на сливочном масле

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшеничный хлеб на сливочном масле, калорийность 243,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничный хлеб на сливочном масле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе