Рецепт Кабачковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая пицца

Кабачок (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Рисовая мука, белая 25 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Ветчина особая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.2% 710 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.9% 589 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.7% 2168 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 9% 647 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.3% 918 г
Витамин В4, холин 59.24 мг 500 мг 11.8% 6.8% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.275 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4313 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 8.1% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3394 г
Витамин Н, биотин 5.153 мкг 50 мкг 10.3% 6% 970 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.4264 мг 20 мг 17.1% 9.9% 584 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.21 мг 2500 мг 8.4% 4.9% 1189 г
Кальций, Ca 205.86 мг 1000 мг 20.6% 12% 486 г
Кремний, Si 9.694 мг 30 мг 32.3% 18.7% 309 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1729 г
Натрий, Na 316.76 мг 1300 мг 24.4% 14.2% 410 г
Сера, S 115.89 мг 1000 мг 11.6% 6.7% 863 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 13.7% 423 г
Хлор, Cl 303.35 мг 2300 мг 13.2% 7.7% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Кобальт, Co 3.599 мкг 10 мкг 36% 20.9% 278 г
Литий, Li 5.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 6% 958 г
Медь, Cu 76.18 мкг 1000 мкг 7.6% 4.4% 1313 г
Молибден, Mo 3.33 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2102 г
Никель, Ni 2.626 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 11.127 мкг 55 мкг 20.2% 11.7% 494 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23406 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 1.1636 мг 12 мг 9.7% 5.6% 1031 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.807 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты 3.108 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.897 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА

Кабачковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 14 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 20,6 %, кремнием - 32,3 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 36 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Кабачковая пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая пицца, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги