Рецепт Омлет из двух яиц с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из двух яиц с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Молоко Для Дітей 3,2% [Яготинське] 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из двух яиц с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.3% 1152 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 14.4% 505 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2918 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.8 мкг 900 мкг 17.1% 12.4% 585 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.6% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 8.5% 853 г
Витамин В4, холин 108.9 мг 500 мг 21.8% 15.8% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 9.8% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5.6% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 7.5% 969 г
Витамин D, кальциферол 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 6.7% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.968 мг 15 мг 19.8% 14.4% 505 г
Витамин Н, биотин 9.457 мкг 50 мкг 18.9% 13.7% 529 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.8662 мг 20 мг 9.3% 6.7% 1072 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.26 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1468 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 2.2% 3362 г
Кремний, Si 2.23 мг 30 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3127 г
Натрий, Na 60.89 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2135 г
Сера, S 82.97 мг 1000 мг 8.3% 6% 1205 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 8.6% 839 г
Хлор, Cl 90.78 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 5.9% 1241 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 4.1% 1794 г
Кобальт, Co 6.691 мкг 10 мкг 66.9% 48.5% 149 г
Литий, Li 10.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Медь, Cu 77.92 мкг 1000 мкг 7.8% 5.7% 1283 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 5.4% 1326 г
Никель, Ni 4.833 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 13.023 мкг 55 мкг 23.7% 17.2% 422 г
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12512 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 5.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.5695 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2107 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 63.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.434 г min 16.8 г 20.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.159 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет из двух яиц с помидором составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 269 гр (371 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ДВУХ ЯИЦ С ПОМИДОРОМ

Омлет из двух яиц с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 19,8 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 66,9 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Омлет из двух яиц с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из двух яиц с помидором, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из двух яиц с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты