Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 400 г |
Морковь | 100 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Морская капуста (ламинария) (Припускание) | 100 г |
Уксус столовый 9% | 20 г |
Оливковое масло | 20 г |
Сахар песок | 13 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Лук зеленый (перо) | 30 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
Укроп | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.4% | 2074 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.9% | 3532 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.9% | 1176 г |
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2652 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 325.6 мкг | 900 мкг | 36.2% | 63.5% | 276 г |
альфа Каротин | 0.459 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.016 мг | 5 мг | 40.3% | 70.7% | 248 г |
бета Криптоксантин | 2.573 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 11.019 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.9% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.7% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 3.3% | 5394 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.4% | 3247 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 12.6% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 16.52 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.2% | 2421 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 7.4% | 2400 г |
Витамин C, аскорбиновая | 65.91 мг | 90 мг | 73.2% | 128.4% | 137 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 8.1% | 2183 г |
Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10204 г |
Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 89.6% | 196 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8153 мг | 20 мг | 4.1% | 7.2% | 2453 г |
Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.9 мг | 2500 мг | 13.6% | 23.9% | 736 г |
Кальций, Ca | 43.85 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.7% | 2281 г |
Кремний, Si | 39.182 мг | 30 мг | 130.6% | 229.1% | 77 г |
Магний, Mg | 37.16 мг | 400 мг | 9.3% | 16.3% | 1076 г |
Натрий, Na | 319.97 мг | 1300 мг | 24.6% | 43.2% | 406 г |
Сера, S | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 7% | 2476 г |
Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 7.7% | 2286 г |
Хлор, Cl | 538.78 мг | 2300 мг | 23.4% | 41.1% | 427 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 418.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 164.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.584 мг | 18 мг | 14.4% | 25.3% | 697 г |
Йод, I | 228.75 мкг | 150 мкг | 152.5% | 267.5% | 66 г |
Кобальт, Co | 4.445 мкг | 10 мкг | 44.5% | 78.1% | 225 г |
Литий, Li | 13.004 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 16.3% | 1071 г |
Медь, Cu | 87.45 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.3% | 1144 г |
Молибден, Mo | 9.956 мкг | 70 мкг | 14.2% | 24.9% | 703 г |
Никель, Ni | 9.229 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17081 г |
Стронций, Sr | 26.52 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7174 г |
Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 14.6% | 1202 г |
Цинк, Zn | 0.4986 мг | 12 мг | 4.2% | 7.4% | 2407 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.041 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.034 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.592 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 17.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста КучаМала составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 57 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 6.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 85.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|