Рецепт Картошка тушёная с курицей 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушёная с курицей 2

Картофель (Тушение) 2195 г
Лук репчатый (Пассерование) 138 г
Морковь (Пассерование) 194 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 899 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная с курицей 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.1% 1152 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.6% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.5% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 14.6% 876 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 15.5% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В4, холин 25.19 мг 500 мг 5% 6.4% 1985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 12.7% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 19.3% 662 г
Витамин В9, фолаты 4.031 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9923 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 6.8% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6822 мг 20 мг 13.4% 17.2% 746 г
Ниацин 3.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.41 мг 2500 мг 15.5% 19.8% 647 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7236 г
Кремний, Si 28.088 мг 30 мг 93.6% 119.8% 107 г
Магний, Mg 34.95 мг 400 мг 8.7% 11.1% 1144 г
Натрий, Na 330.48 мг 1300 мг 25.4% 32.5% 393 г
Сера, S 73.14 мг 1000 мг 7.3% 9.3% 1367 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 11.9% 1080 г
Хлор, Cl 536.35 мг 2300 мг 23.3% 29.8% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 489 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 84.41 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 6.1% 2071 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6608 г
Кобальт, Co 5.025 мкг 10 мкг 50.3% 64.4% 199 г
Литий, Li 41.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 13.2% 970 г
Молибден, Mo 9.079 мкг 70 мкг 13% 16.6% 771 г
Никель, Ni 3.077 мкг ~
Рубидий, Rb 284.8 мкг ~
Селен, Se 4.072 мкг 55 мкг 7.4% 9.5% 1351 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 76.19 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5250 г
Хром, Cr 11.19 мкг 50 мкг 22.4% 28.7% 447 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 5.9% 2169 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушёная с курицей 2 составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 247 гр (192.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ 2

Картошка тушёная с курицей 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 15,5 %, кремнием - 93,6 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 50,3 %, молибденом - 13 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Картошка тушёная с курицей 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушёная с курицей 2, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная с курицей 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги